HADİ GRİPLE SAVAŞA...

Selamlar kızlar..
Yoğun ve yorucu bir haftasonundan sonra toparlanmak birazcık zor oldu... Cuma günü Tocamın doğum günüydü..Maşallah çok şanslı 3 gün 2 gece doğum günü kutladık...Cuma günü 2 ayrı etkinliğe katılıp ardında koştur koştur eve gel hazırlık yap doğum günü kutla,ertesi gün erken kalk temizlik yap sonra tekrar hazırlan Eminönü Taksim derken Burağın kuzenlerinde 2. doğum günü partisini yaptık..sabahlara kadar oturduk eğlendik derken yine erken kalk ve yine koşturmaca..Çook yoruldum sanırım grip oluyorum ve benim gribim hiç çekilmiyor arkadaş..Bir türlü geçmek bilmiyor birde astım olduğum için tam bir facia gibi atlatıyorum gribi...Bugün ilk işim size şu sıralar korkunç bir şekilde yine salgın gibi yayılan gribe nasıl savaş açarız diye bir iki tarif vermek olacak..Bayanlar sıkı durun eğer grip olmaya başladığınızı hissederseniz hemen patikler ayaklara yumoş battaniyeler dizlere  ilaç mendil su vb. şeyler sehpaya okumalık kitaplar başucunuza totolar kanepelere ve çorba ıhlamur ballı zencefiller tepsilere lütfen... Tabi istenirse filmde izlenebilir :)

Öncelik çorbalara diğer şeyler kolay ilaçlar falan kitap seçimi battaniye yatak bunlarda sorun yok..Önce çorbamızı yapıyoruz haa yapan varsa onun yerine naz niyaz yapıyoruz ve yatıyoruz..Neyse benim yapanınız yoksa ya tavuk suyuna çorba ya da sarımsaklı et sulu un çorbası yapıyoruz...Bu iki çorba benim iki güzel melek gibi koruyucum..Neden mi içindeki vitamin deposu ve sarımsak sayesinde edinilen doğal antibiyotikten dolayı...Ee ben fazla bekletmeden Önce Tavuk çorbasının tarifini vereyim..

Malzemeler :
-Çorbalık tavuk
-5 bardak su
-un,yoğurt,yumurta,sarımsak
-isterseniz şehriye
-baharatlar..

5 bardak suyla beraber tavuklarımızı haşlıyoruz ki zaten hemen haşlanıyorlar..Onlar haşlana dursun biz bir kasede yoğurt, un ,yumurtayı ve rendelediğimiz sarımsakları bir güzel çırpıyoruz..Kaynayan tavukları süzüp yoğurtlu terbiyemizi kaynayan suya yavaş yavaş ekliyoruz..Sonra tavukları minnak minnak ditiyoruz çorbamıza ekliyoruz..eğer isterseniz biraz da şehriye ekleyin..Ve en son dilediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz..Benim en sevdiklerim karabiber ve kekik..

Afiyetle yiyin efenim.. griple savaşın güçlü olan kazansın..


Gelelim Sarımsaklı Un Çorbamıza..
Malzemeler :

-3 veya 4 yemek kaşığı un
-5 veya 6 yemek kaşığı tereyağı
-et suyu
-sarımsak
-pul biber

Unu tereyağı ile güzel bir renk olan pembeye dönene denk kavuruyoruz aman çok çok kavurmayın kararmasın..daha sonra üzerine önceden hazırladığımız sıcak suyu ilave ediyoruz ve sürekli karıştıyoruz..içine et suyumuzu ve rendelenen sarımsakları ekleyip çamaşır makinesi edasıyla karıştırıyoruz ki herşey birbirine iyice girsin özdeşsin kıvam tutsun....iyice kaynadığında ise üzerine dilerseniz kii ben bayılırıımmmm tereyağında kızdırılan pul biberini ekliyorsunuz veee afiyetle yiyorsunuz bayanlarr..gripte kimmişş..güçlü olan bizleriz..

Diğer tarifler ise hepinizin bildiği gibi elmalı tarçınlı karanfilli karabiberli ıhlamurlar,zencefilli ballar ki bunlar da boğaz ağrılarında öksürükte gripte çok faydalarını gördüğüm karışımlardır...

Geriye kalanlar almak istediğiniz kimyasal grip ilaçları varsa yatağınızın yanına koyduğunuzz koca sehpada yerini alabilir,okumak istediğiniz kitap izlemediğiniz filmler,mendiller su,taze sıkılmış meyve suları da yerlerini aldığında  yatıp sıcak çorbanızı afiyetle içebilir yumoş battaniyenizi tepenize kadar çekip uyuyabilir dinlenerek gribe açtığınız savaşı kazanabilirsiniz..

Bu da yeni buluşlardan biri çantada veya cepte mendil taşımak zor geliyorsa her zaman elinizde taşıyamıyorsanız ya da sürekli değiştirmek istiyorsanız buyrun bunu takın mendilinizi başucunuzda zahmetsizce taşıyın..